Top articles
-
A comme Aromatiques...
A comme ANETH... C'est une plante annuelle. Elle se sème en mars-avril en plein soleil. Elle a besoin d'un sol frais. Je sème l'aneth entre les rangs des fèves elle en repousse les pucerons... Elle peut atteindre 1 mètre de hauteur, et a besoin de 30...
-
Concombre sur grillage
Le concombre se sème au chaud en avril. Mettre 3-4 graines dans un pot rempli de terreau, et arroser modérément. Le concombre n'apprécie pas trop d'eau... D'ailleurs, cette année, les ayant trop arrosés, mes pieds sont morts à cause de la pourriture du...
-
Tomate Coeur de boeuf
Semer en février ou en mars, au chaud à l'abri. Semer 3 à 4 graines dans du terreau. Je conseille d'utiliser des pots troués au fond, pour éviter que l'eau ne stagne... Eviter donc des pots en tourbe. Quand les graines ont levées, conserver le pied le...
-
Courgette non coureuse d'Italie
Semer à l'abri dans du terreau 3 à 5 graines en mars ou avril, de préférence en lune croissante. Les courgettes lèvent assez rapidement. Lorsque les pieds ont un peu grandis, garder les 2 meilleurs. On pourra les planter les deux... D'ici là ne pas laisser...
-
Tarte courgette - ricotta
Ingrédients pour une tarte: - 7 feuilles de brick - 250 g de ricotta - 50 g de parmesan - 3 courgettes - 1 oignon - 1 poivron rouge - 2 oeufs - basilic Préparer les légumes: Laver les courgettes et les râper Peler l'oignon et le couper finement Laver...
-
Tarte Courgette - Féta
Ingrédients pour une tarte: une pâte brisée 100 g de féta 2 courgettes 3 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de fromage blanc thym frais 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Mélanger les oeufs et la Maïzena. Ajouter le fromage blanc, la féta et le...
-
Terrine Courgette - Fromages
ATTENTION: recette à préparer la veille!! Pour 6 personnes: 1 courgette 150 g fromage de chèvre frais 125 g de saint moret allégé 100 g fromage blanc 0% 2 oeufs 4 gousses d'ail haché Tabasco basilic sel poivre 1) Couper la courgette en rondelles. 2) Mélanger...